DIJETSKE DILEME I RJEŠENJA
Želite dijetom skinuti nekoliko kilograma, i uvijek posrnete na istim preprekama, ali na putu zdrave ishrane možete se održati uz nekoliko novih tehnika.

1. Pogriješio sam, najbolje da odmah odustanem
Svi smo mi ljudi i svi griješimo, netko više, a netko manje. Grješke su moguće kod svih, ali kod nekih ljudi na dijeti i najmanji posrtaj vodi do istinskog prejedanja. Nakon što pojedu jedan ili dva keksa, oni misle: "Sad mogu pojesti čitavu kutiju, ionako je gotovo s dijetom." Takvo katastrofično razmišljanje priziva neuspjeh. Grješka se može očekivati u svemu što želite kontrolirati: u jelu, piću ili pušenju, ali važno je ne dopustiti da se loš trenutak pretvori u loš tjedan. Razlika između grješke i ponovljene grješke velika je. Ako ste izgubili kontrolu i dan-dva bili na uobičajenoj ishrani, stanite na vagu, procijenite napravljenu štetu, ali nemojte se samokažnjavati zbog toga jer to samo pogoršava problem, a pogrješke su neizbježne; pa vi ste ljudsko biće, što znači da niste savršeni! Dopustite si loš dan jer pogrješke ne mogu upropastiti baš sav trud. Ako se teško kontrolirate, podijelite dan u cjeline: jutro, podne, poslijepodne, večer, pa ih po završetku svake analizirajte. Kad uzmete krišku kruha, jedite jednu trećinu, a dvije trećine stavite u zamrzivač. Kupujte kekse koji su pakirani u kutiju s posebnim odjeljcima. Otežan pristup hrani daje vam više vremena da razmislite o tome što radite. Nakon jednog dana prejedanja nemojte se izgladnjivati ni duže ostajati u teretani, jer to učvršćuje začarani krug prejedanja i kažnjavanja. Vratite se svom planu zdrave ishrane, zaboravite trenutak slabosti i vjerujte u uspjeh. Eksperimentirajte u različitim situacijama: ručak u krugu porodice, večera s prijateljima, odlazak na godišnji odmor, i pratite koliko se pridržavate svog plana. Ako je nešto krenulo krivo, analizirajte zbog čega je pošlo tim tijekom pa naučeno primijenite na buduće situacije. Smislite alternativna rješenja prije nego što vam zatrebaju.

2. Nemam vremena za kupnju zdrave hrane i često jedem van kuće
Uz obveze na poslu i kod kuće, uvijek ćete naći vremena za nabavu zdravih namirnica ako vam je stalo da smršavite. Kupujte planski – jednom tjedno odlazite na tržnicu i popunite zalihe svježeg voća, povrća, žitarica i suhih mahunarki i napunite zamrzivač. Klonite se gotovih jela jer vas debljaju i lišavaju vas uživanja u dobroj hrani. Pripremajući jelo možete se relaksirati i ugodno osjećati uz partnera, prijatelje, čak i ako ste sami. Ako često odlazite na poslovne ručkove i večere, nije pravilo da uvijek morate naručiti predjelo, glavno jelo i desert. Ako niste gladni, naručite samo predjelo, ili dodatnu porciju salate dok drugi jedu desert. Ako ste zakinuti, odnosno ako se osjećate gladni, pojedite kod kuće voćnu salatu. Ako naručujete jela po mjeri, budite domišljati, naručite ono što se nudi, ali u manje masnom obliku, npr. umjesto mesa u umaku, neka vam pripreme meso na roštilju bez umaka.
Izbjegavajte alkohol jer on slabi vaše kočnice, pa klizite u destruktivni "baš me briga" pristup. Alkohol prije jela pojačava apetit i izvor je dodatnih kalorija, pa radije započnite obrok velikom čašom negazirane mineralne vode.

3. Mjesecima pazim što jedem, ali više ne gubim kilograme
Na početku dijete brzo se mršavi jer tijelo gubi vodu i glikogen koji se brzo troše, a kasnije se gubitak kilograma usporava ili prestaje jer se gubi masno tkivo, što je dugotrajan proces. U početku se s mnogo entuzijazma ulazi u dijetu, zatim nam ona dosadi i manje smo dosljedni. Tijelo je tvrdoglavo, osobito ako ste već ranije držali dijetu, ali ga možete natjerati na put mršavljenja. Pokušajte voditi dnevnik ishrane tjedan dana da vidite gdje griješite, jer pretile osobe često podcijene unos kalorija ako ih ne zapisuju. Izbjegavajte dosadu i monotoniju u ishrani. Eksperimentirajte sa svježim, sezonskim plodovima, biljem i začinima. Usvajajte japanske, kineske, tajlandske recepte i različite stilove kuhanja. Uvodite male promjene u ishrani, npr. svaki dan popijte po 2,5 litra vode, u sljedećem tjednu jedite više obroka od voća, a u daljem tjednu više obroka od povrća, pa stanite na vagu i zapišite rezultat. Pronađite svoj "visokokalorični trenutak" u danu i pomaknite ga ranije, tako da imate dovoljno vremena da višak energije unesene hranom potrošite. Koristite tjelovježbu, džoging, trčanje, plivanje i fizički rad da potrošite više kalorija i osjećate se bolje.
Nemojte biti opsjednuti mršavljenjem, budite zadovoljni što se niste udebljali. Stabilnost znači uspjeh. Nije zadovoljstvo naglo izgubiti više od 10% svoje težine. Kad dostignete svoju željenu težinu, nastojte je i zadržati. Uočite ono dobro u malim promjenama i naučite biti zadovoljni težinom koju ste postigli.

4. Moji mi bližnji uvijek upropaste trud
Ljudi se boje promjena, neki vas namjerno uvode u iskušenje nudeći vam slatkiše i kolače, drugi vas zadirkuju zbog prošlih neuspjelih dijeta, ili vam govore da ste premršavi, a mnogi su ljubomorni jer bi i oni trebali smršaviti. Drugi se boje da ćete mršaveći i mijenjajući svoje tijelo, mijenjati i druge stvari i možda ih odbacite i nađete nove, druge prijatelje. Dobronamjerni prijatelji boje se, čitajući članke o nepravilnostima ishrane, da ne pretjerate s dijetom. Za koga vi držite dijetu? Mučite se za sebe i svoje zdravlje, pa onda iskoristite taj osjećaj samopoštovanja da ojačate svoju motivaciju, stavite sebe na prvo mjesto i hranite se zdravo i ispravno. Onima koji vas smetaju i sabotiraju, recite da ne odbacujete njihovu pažnju i poklone, da ih cijenite i volite, ali da ste nezadovoljni svojom tjelesnom težinom i da vam je nov način ishrane bitan i važan kao pokušaj da budete zdraviji i sretniji.
Ako vam vaš partner poklonima ugrožava dijetu, npr. kupuje vam čokolade i bombonijere, predložite mu da pri odabiru poklona upotrijebi maštu i da vam radije pokloni cvijeće ili knjigu. Ako vam je teško pri provođenju dijete, potražite pomoć i podršku u porodici i kod prijatelja, npr. zajedno šetajte, trčite, plivajte, planinarite i bit će vam ljepše, lakše, korisnije, a pripremu jela pretvorite u druženje i uživanje.

5. Ne mogu odoljeti čokoladi
Svi osjećamo želju za nekom određenom hranom, a 95% žena ima jaku želju za čokoladom. Neki ljudi, čim pomisle da im nešto nije dopušteno, još snažnije požele upravo to. Nemojte potiskivati svoje želje jer ćete se zbog čežnje za određenom hranom osjećati loše, a ta čežnja prisiljava vas da jedete hranu koju morate izbjegavati. Morate priznati sebi da je taj osjećaj normalan i budite zadovoljni ako jednom pokleknete na svakih deset puta kad osjetite želju za nekom određenom hranom. Čežnju za zabranjenom hranom pokreće gotovo uvijek negativno raspoloženje, pa se suočite s pokretačem negativnog raspoloženja, a ne čežnjom, pa ćete lakše provoditi svoj plan zdrave prehrane, a ako pokleknete, to dodatno jača vaše neraspoloženje. Pokušajte odgoditi svoj prijestup. Odgodite zabranjenu hranu za neko vrijeme, jer želja s vremenom slabi, pa za 10 minuta razmislite treba li vam taj zalogaj. Stručnjaci savjetuju da nema zabranjene hrane i da možete jesti sve, ali u umjerenim količinama. U ishrani koristite 80% hrane s malo masnoća i dosta ugljikohidrata, a 20% jedite hranu po volji, jer samolišavanje dovodi do opsjednutosti hranom koja je "majka prejedanja". Ako uživate u slatkišima, bolje je da ih jedete kao dio obroka, jer se tako smanjuje čežnja za njima između obroka. Čežnju za ugljikohidratima za vrijeme PMS-a smanjite povećanim unosom složenih ugljikohidrata (integralna riža, tjestenina). Glad izaziva čežnju za hranom. Ako normalizirate svoj ritam ishrane (3 obroka + međuobrok), imat ćete stabilan nivo šećera u krvi pa ćete tako smanjiti potrebu za prejedanjem. Nikad ne preskačite doručak jer ćete ionako u organizam unijeti te kalorije, a nećete imati vremena da ih tijekom dana potrošite. Vježbajte snagu volje da cijeli dan ne uzimate zabranjenu hranu iako je imate pored sebe.