Čišćenje organizma
 
ENERGIJA UNUTRA, OTROVI VAN
 
U proljeće organizam treba osloboditi od otrova, suvišnih kilograma, a i “napuniti baterije”. Organizam treba uvesti u stanje detoksikacije i eliminacije otrova, u kojem će sudjelovati debelo crijevo, jetra, bubrezi, pluća, limfni čvorovi i koža.
 
 
Otrovi modernog doba uglavnom se skupljaju u masnom tkivu. Proljetna hrana treba biti lakša, a idealno je napraviti pročišćavajuću kuru od nekoliko dana, da bi organizam donekle uklonio toksine nakupljene od teške zimske hrane i premalo kretanja.
Treba koristiti sezonske namirnice podneblja u kojem živite - time se poboljšava zdravlje, akumulira energija, dobiva se na ljepoti, osobito kože, i uspješno se bori protiv stresa, glavobolje i gripe. Od žitarica dajte prednost ječmu, prosu, heljdi i raži, a smanjite konzumaciju proizvoda od pšeničnog brašna. Što češće konzumirajte zeleno lisnato povrće (ali i sve ostalo), po mogućnosti začinjeno svježim korijenom đumbira. Što češće jedite jabuke i šipak. Crveno meso izbjegavajte što više možete, a mliječne proizvode konzumirajte sa što manje masnoća.
 
 
Tromost umjesto sitosti
 
Izbor pravih namirnica, njihova pravilna kombinacija i količina hrane unesene u organizam ključ su uspjeha. Najbolje je da voće bude zaseban obrok, nikad ga nemojte jesti poslije glavnog jela, već pričekajte barem dva sata. Mlijeko nemojte piti poslije masnog ili ribljeg obroka, već ga kombinirajte s kruhom, zdravim kolačima i žitaricama. Neki ljudi ne osjećaju refleks sitosti, pa nakon obroka trpe težinu u želucu ili cijelom tijelu, osjećaju tromost i mentalnu tupost, a trebalo bi biti suprotno. Hrana treba organizmu dati energiju, pa je za pravilnu prehranu i iskorištavanje materije bitna količina hrane, koja ne bi trebala ispunjavati više od 2/3 volumena želuca. Nikakvu tekućinu ne treba piti jedan sat prije i poslije obroka, jer ona razrjeđuje probavne sokove i usporava probavu. Hladne tekućine najveći su neprijatelj pravilne prehrane. Konzumirajte korjenasto povrće (hren, celer, cikla, mrkva, rotkvica, koraba), jer je ono snažan čistač jetara, bubrega i krvi.
 
 
Detoksikacija organizma i regeneracija metabolizma provodi se uz sljedeće savjete:
 
1. U prvoj polovini dana kombinirajte ugljikohidrate i svakako doručkujte, jer je to obrok koji regulira osjećaj gladi tijekom cijeloga dana.
2. U drugoj polovini dana dajte prednost proteinskoj hrani i bijelom mesu, a izbjegavajte obilne večere.
3. Juhe su posebno korisne pri detoksikaciji.
4. Suvišne masnoće iz njih otklanjaju se tako da se ohlade i na površini će se stvoriti tanki sloj masti, koji treba ukloniti i baciti.
5. Ne preskačite obroke, izbjegavajte duže gladovanje tijekom dana, jer tako izbjegavate nepotrebno prejedanje.
6. Uživajte u maštovitim povrtnim salatama, jer one potiču metabolizam, jačaju imunitet i čiste tijelo od otrova.
7. Začinite ih kvalitetnim maslinovim uljem.
8. Fermentirani mliječni proizvodi, koji sadrže probiotike, potiču probavu i jačaju imunitet.
9. Ne zaboravite na jogurt, kefir i kiselo mlijeko.
10. Povrće i voće neka budu temelj vaše ishrane.
11. Nekoliko puta dnevno pijte biljne čajeve i dosta vode.
 
 
Dr. Petar Radaković